جائت الدراسة في وقت يطالب فيه المستهلكون بمزيد من الشفافية بشأن مكونات طعامهم ومع ارتفاع عدد النباتيين ومن لا يستخدمون أي منتجات حيوانية في فرنسا.
وقالت "فود ووتش" في بيان نشر، أمس الخميس: "جميع أنواع المخلوقات تختبئ في طعامنا وشرابنا دون أن نعلم"، وأدان البيان ما أسماه "الغش في ملصقات" المواد الغذائية.
وأضاف البيان: "تعرف شركات الصناعات الغذائية جيدا عندما تستخدم مكونات أو إضافات أو مواد مشتقة من الحيوانات. ومن حقنا أيضا أن نعرف لتكون لنا حرية الاختيار بين ما نريد أن نتناوله وما لا نريد".
Démasqué! Ce produit Yoplait contient du bœuf. Impossible de le savoir en lisant la liste d'ingrédients: l'industriel se contente d'inscrire "gélatine" sans préciser l'origine. Réclamez à Yoplait un étiquetage transparent: signez la pétition! 🖋️https://t.co/Lrij96Xuzs pic.twitter.com/ETxhdWjPpW
— foodwatch France (@foodwatch_fr) ٢٠ سبتمبر ٢٠١٨
ووجدت الدراسة ألوانا صناعية مشتقة من الدودة القرمزية في مشروبات غازية برتقالية وإفرازات من ديدان قرمزية آسيوية في بوظة (آيس كريم) فراولة.
وذكرت "فود ووتش" أنها عثرت على مشتقات حيوانية أخرى في حلوى وأجبان وحلويات مصنوعة من الشوكولاتة وحلوى التيراميسو الإيطالية.
Yaourts à la gélatine de boeuf, sodas aux insectes…
— Brut FR (@brutofficiel) ٢٠ سبتمبر ٢٠١٨
L'ONG @foodwatch_fr dénonce le manque d'information dans la composition de certains produits agroalimentaires. pic.twitter.com/VpHFnYZiDV
كما نشرت المنظمة التماسا على الإنترنت تدعو فيه شركة يوبليه الفرنسية المنتجة للزبادي لأن تعلن عن وجود الجيلاتين الحيواني في منتجاتها حين يكون موجودا.
وقال متحدث باسم الشركة لـ"رويترز" إن كافة منتجات الشركة مطابقة للمواصفات.
