00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
مدار الليل والنهار
12:00 GMT
183 د
مدار الليل والنهار
19:00 GMT
120 د
مدار الليل والنهار
21:00 GMT
30 د
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
On air
05:20 GMT
1 د
On air
05:21 GMT
4 د
On air
05:26 GMT
3 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
On air
11:36 GMT
6 د
مدار الليل والنهار
البرنامج المسائي
12:00 GMT
183 د
حصاد الأسبوع
خبير روسي: واشنطن وبروكسل شركاء في الهجوم الإرهابي على "كروكوس"
15:03 GMT
60 د
ملفات ساخنة
هل أصبحت واشنطن منخرطة رسميا في الحرب على غزة؟
16:03 GMT
29 د
صدى الحياة
خبير: الوضع الكارثي في لبنان يجعله فعلا في قائمة أسفل البلدان السعيدة
16:34 GMT
29 د
عرب بوينت بودكاست
جولة في العالم العربي... عادات وتقاليد الشعوب في رمضان
17:03 GMT
39 د
مرايا العلوم
مصانع بروتين خارج الخلية الحية للمرة الأولى وسديم الجبار المفسر لدورة ولادة النجم
17:42 GMT
18 د
ملفات ساخنة
غزة... هل يشن نتانياهو عملية عسكرية في رفح رغم معارضة واشنطن؟
18:00 GMT
29 د
مساحة حرة
صناعة المخدرات وتجارتها يؤرق السلطات.. حلول عربية لكبح جماحها
18:30 GMT
30 د
مدار الليل والنهار
البرنامج الصباحي - اعادة
19:00 GMT
120 د
أمساليوم
بث مباشر
 - سبوتنيك عربي
مجتمع
تابع آخر الأخبار عن القضايا الاجتماعية والفعاليات الثقافية في دول الوطن العربي والعالم. تعرف على آخر أخبار المجتمع، قصص إنسانية، وتقارير مصورة عن حياة المجتمع.

افتتاح أول مطعم بجنوب أفريقيا يقدم وجبات من الحشرات فقط... صور

© REUTERS / SUMAYA HISHAMيرقات حشرات مستخدمة في مطعم جنوب أفريقيا
يرقات حشرات مستخدمة في مطعم جنوب أفريقيا - سبوتنيك عربي
تابعنا عبر
افتتح طاه في جنوب أفريقيا مطعما مؤقتا يقدم وجبات مصنوعة بالكامل من الحشرات ويقول إنها طعام المستقبل.

وقبل 4 سنوات، عندما زار ماريو بارنارد تايلاند، شعر الطاهي الجنوب أفريقي بالاشمئزاز لدى تناوله العقارب المشوية والحشرات المقرمشة بالثوم والتوابل، وقال إنه لم يستمتع أبدا بتلك الوجبة، وفقا لرويترز.

لكن التجربة ألهمته للبدء في صنع وجبات بالحشرات، وفي شهر يوليو/تموز الماضي، افتتح مطعما مؤقتا في كيب تاون لا يقدم سوى وجبات من الحشرات.

© REUTERS / SUMAYA HISHAMوعاء من ديدان موبان المقدمة في أول مطعم للحشرات في جنوب أفريقيا
افتتاح أول مطعم بجنوب أفريقيا يقدم وجبات من الحشرات فقط... صور - سبوتنيك عربي
وعاء من ديدان موبان المقدمة في أول مطعم للحشرات في جنوب أفريقيا

وأطلق "بارنارد" على المطعم اسم "تجربة الحشرات"، وهو الأول من نوعه في جنوب أفريقيا الذي يقدم وجبات مصنوعة فقط من الحشرات، رغم أن تلك المطاعم تنتشر بشكل متزايد في العديد من الدول حول العالم.

© REUTERS / SUMAYA HISHAMأحد الأطباق التي يتم تحضيرها بداخل أول مطعم للحشرات في جنوب أفريقيا
افتتاح أول مطعم بجنوب أفريقيا يقدم وجبات من الحشرات فقط... صور - سبوتنيك عربي
أحد الأطباق التي يتم تحضيرها بداخل أول مطعم للحشرات في جنوب أفريقيا

وقال "مع زيادة عدد سكان العالم ومع تقلص الرقعة الزراعية، فإن الأمر لا يتطلب سوى مساحة صغيرة جدا من الأرض وكمية صغيرة جدا من الماء لتربية الكثير من الحشرات. هذا بالتأكيد أمر جيد للبيئة. وهذا هو طعام المستقبل".

وتقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) إنه يوجد أكثر من 1900 نوع من الحشرات التي يمكن أكلها.

ووصف العلماء الأطعمة التي تعتمد على الحشرات بأنها طعام مستدام ورخيص غني بالبروتين والألياف والمعادن.

شريط الأخبار
0
للمشاركة في المناقشة
قم بتسجيل الدخول أو تسجيل
loader
المحادثات
Заголовок открываемого материала