00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
On air
05:20 GMT
1 د
On air
05:21 GMT
4 د
On air
05:26 GMT
3 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
On air
11:36 GMT
6 د
مدار الليل والنهار
12:00 GMT
183 د
مدار الليل والنهار
19:00 GMT
120 د
مدار الليل والنهار
21:00 GMT
30 د
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
عرب بوينت بودكاست
تزايد وتيرة انقراض الأنواع حتى قبل اكتشافها في غابات الأمازون
09:52 GMT
8 د
ملفات ساخنة
هل أصبحت واشنطن منخرطة رسميا في الحرب على غزة؟
10:03 GMT
29 د
من الملعب
تألق فريق فيراري في جائزة استراليا الكبرى للفورمولا واحد
10:33 GMT
27 د
عرب بوينت بودكاست
نساء عربيات رائدات في السياسة
11:03 GMT
17 د
مرايا العلوم
فيروسات القطب الشمالي ومنتجات التخمير الميكروبي وناقوس الفيضانات
11:21 GMT
10 د
صدى الحياة
خبير: الوضع الكارثي في لبنان يجعله فعلا في قائمة أسفل البلدان السعيدة
11:31 GMT
29 د
مدار الليل والنهار
البرنامج المسائي
12:00 GMT
183 د
عرب بوينت بودكاست
مستقبل الحضارات والثقافات.. إلى أين؟
17:03 GMT
46 د
صدى الحياة
زرع ثقافة المثلية الجنسية في أفلام الكرتون... والضحايا هم الأطفال
17:49 GMT
11 د
مساحة حرة
"بريكس باي" نظام دفع دولي غير مرتبط بالدولار .. ما مميزاته؟
18:00 GMT
29 د
مرايا العلوم
أصداء كوكبنا المبكر مخبأة في أعماق المحيط الهادئ
18:31 GMT
29 د
أمساليوم
بث مباشر
 - سبوتنيك عربي, 1920
مجتمع
تابع آخر الأخبار عن القضايا الاجتماعية والفعاليات الثقافية في دول الوطن العربي والعالم. تعرف على آخر أخبار المجتمع، قصص إنسانية، وتقارير مصورة عن حياة المجتمع.

تقرير يكشف فروقا في الفوائد والتأثير بين البروتين النباتي ومصل اللبن

© Sputnik . Alexey Nikolsky / الانتقال إلى بنك الصورلبن
لبن - سبوتنيك عربي, 1920, 12.08.2021
تابعنا عبر
تلبي منظومة الأيورفيدا الغذائية احتياجات جسم الإنسان من الأطعمة والأعشاب الطبيعية، وتؤكد أن لمصدر الغذاء تأثير قوي على صحتنا الجسدية والعقلية، وأنه يوجد دائما بديل لكل عنصر غذائي في الطبيعة.

يعتبر نظام الأيورفيدا البروتين الحيواني مصدر خطر على صحة الإنسان، ويحاول استبداله ببروتين نباتي، مما دعا موقع "هيلث شوتس" إلى توضيح بعض المفاهيم الخاطئة حول نوعية وكمية البروتينات التي يحتاجها الجسم.

خضراوات خيار طماطم - سبوتنيك عربي, 1920, 12.08.2021
مجتمع
دراسة تكشف رابطا بين النظام الغذائي النباتي وصحة القلب
يعد العدس، الأرز البني، فول الصويا، الحمص، الفول، البروكلي، الشوفان، اللوز، من المصادر النباتية للبروتين، وانضم إليهم، مؤخرا، مصل اللبن، حيث يحتوي الحليب على نوعين من البروتينات: الكازين ومصل اللبن الذي يتكون عند تخثر الأجزاء الدهنية للحليب عند إنتاج الجبن، وعندها يتم فصل مصل اللبن. 

يعتبر مصل اللبن بروتينا كاملا وعالي الجودة، لغناه بجميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ذات السلسلة المتفرعة والببتيدات الوظيفية والغلوبولين المناعي ومضادات الأكسدة، وله الكثير من الإيجابيات، التي تتشابه مع إيجابيات البروتين النباتي مثل:

1- يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير من مصادر البروتين الحيواني.

2- غني بالألياف والفيتامينات والمعادن الأخرى.

3- يساعد في الحفاظ على ضغط الدم صحي ويحافظ على مستويات الكوليسترول.

4- يعمل على محاربة مرض السرطان.

ويعتبر الخبراء أن افتقار البروتين النباتي إلى واحد أو أكثر من الأحماض الأمينية الأساسية المتفرعة السلسلة، هو من أكبر سلبيات البروتين النباتي، بالإضافة إلى ضعف جودة البروتين النباتي بالنسبة للبروتين الحيواني.

وحذر الخبراء من أن مصل اللبن قد لا يناسب من يعانون من حساسية تجاه الحليب، كما أنه قد يسبب مشاكل مثل الانتفاخ وتشنجات المعدة، بالإضافة إلى مشاكل الجلد مثل حب الشباب، كما أن الاستهلاك الزائد لأي نوع من البروتين قد يؤدي إلى الفشل الكلوي.

 يعتبر الخبراء أن 0.8 غرام لكل كيلو من وزن الجسم، كمية مناسبة جدا من البروتين للأشخاص الخاملين بدنيا، بينما يحتاج الرياضيون إلى ما يقارب 2 غرام يوميا من البروتين لكل كيلو من وزن الجسم.

شريط الأخبار
0
للمشاركة في المناقشة
قم بتسجيل الدخول أو تسجيل
loader
المحادثات
Заголовок открываемого материала