Widgets Magazine
17:55 17 سبتمبر/ أيلول 2019
مباشر
    برغر الحشرات

    "برغر الحشرات" و"شرائح لحم الحشرات" أحدث الوجبات السويسرية في 2017

    youtube/Asian Street Food
    منوعات
    انسخ الرابط
    0 10
    تابعنا عبر

    قررت سلسلة بيع المنتجات الغذائية "Coop" السويسرية البدء ببيع أطباق من الحشرات، تشمل "برغر الحشرات" و"شرائح لحم الحشرات" خلال الربيع المقبل.

    وكان  المكتب الاتحادي لسلامة الأغذية (BLV) في سويسرا قد أعلن عن إدخال تعديلات على قوانين بيع الأغذية، من بينها السماح ببيع الأطعمة غير العادية، بما في ذلك الأطعمة التي تدخل الحشرات في مكوناتها، دون الحصول على إذن خاص، اعتبارا من شهر مايو/ أيار 2017، وفور الإعلان عن التعديلات عبرت شركة "Coop" عن استعدادها لتوفير فرص للزبائن من أجل "اكتشاف عالم جديد من النكهات".

    وقالت الشركة في بيان لها، إن بيع المنتجات الغذائية التي تدخل الحشرات في مكوناتها من شأنه المساعدة على الوصول إلى التطلعات الصناعية الغذائية الحديثة لهم، وأضافت "إن طعم الجراد يذكر بمذاق الدجاج، ولدى الديدان الدقيقة رائحة قريبة من الجوز". وأكد المتجر الشهير على الفوائد الصحية للحشرات كونها غنية بالبروتين وتحتوي على الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية غير المشبعة.

    انظر أيضا:

    طرق طبيعية تُبعد الحشرات المزعجة عن منزلك
    مطاعم بيونغ يانغ محل أزمة بين الكوريتين
    الكلمات الدلالية:
    أغرب المطاعم, أخبار العالم, أخبار منوعات, العالم العربي, سويسرا, العالم
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik