ويذكر بأن مشروع الطلاب هو تحضير "الجعة "على سطح القمر، وذلك بأستخدام مصنع مصغر سيقوم بإنتاج "الجعة الفضائية"،حسبما جاء على موقع الجامعة على الأنترنت.
وكانت مجموعة الطلاب هذه واحدة من بين خمس مجموعات قد فازت بمليون دولار من مسابقة "غوغل القمرية".
ويرى الطلاب أن هذه التجربة ستكون مثيرة لمعرفة ما إذا كانت خميرة "الجعة" ستبقى لوقت طويل وكيف ستؤثر الجاذبية المنخفضة على عملية التخمير.
فقاموا بتصميم ثلاث مقصورات، يحتوي الأولى على خليط من الماء والشعير، والثانية تحتوي على الخمير والكبسولة الثالثة للتخلص من بقايا الخميرة.
ويذكر بأنه في حال نجاح التجربة سيقدم فائدة كبيرة في المستقبل القريب للمساهمة في تطوير صناعة الأغذية في الفضاء.
هذا وستعلن أسماء الفائزين في المسابقة في مارس/آذار 2017.
