21:52 23 أكتوبر/ تشرين الأول 2018
مباشر
    أقدم مطعم في العالم

    تعرف على أقدم مطعم في العالم عمره 293 سنة وفرنه لم يطفئ أبدا(فيديو)

    © Photo/ youtube// Great Big Story
    منوعات
    انسخ الرابط
    0 50

    يقع في قلب العاصمة الإسبانية مدريد أحد أقدم المطاعم في العالم ويعرف بإسم "بوتين"، و الذي لم يغلق أبوابه منذ العام 1725، و يعمل بإنتظام منذ 293 عاما.

    يتميز المطعم بعدد من السمات التي منحته هذا التفوق و النكهة الخاصة، فمخزن النبيذ الذي يوجد في المطعم يجعلك تعيش في الماضي لتشتم رائحته

    فالمخزن يعود للعام 1590 و كل شيء هناك قديم، لتقوم برحلة في الماضي.

    أما جوهرة المطعم فتتمثل بفرنه الذي لم يطفأ أبدا منذ يوم إفتتاحه أي منذ 293 عاما ويعمل بإنتظام، بحسب ما أكد لويس خافيير سانشيز ألفاريز، نائب المدير في المطعم.

    حيث أضاف ألفاريز بأن الفرن يبقى يعمل ليلا ليكون جاهزا للتحميص في الصباح، كما و يتميز الفرن برائحته المميزة التي تشكلت مع مرور الأيام.

    و الوجبات التي يقدمها المطعم فهي قديمة ويتم إعدادها وفقا للوصفات القديمة فقط ليحافظ المطعم على تاريخه، أما أهم وجبة يقدمها المطعم فهي طبق الخنزير الصغير المشوي.

    انظر أيضا:

    بالفيديو... سرقة فتاة بطريقة محترفة في مطعم مزدحم
    مطعم في بيروت يقدم شطائر بنكهة التاريخ
    يترك بقشيش 3000 دولار في مطعم لهذه الأسباب
    الكلمات الدلالية:
    مأكولات, أقدم, زبائن, أكل, مطعم إسباني, مطعم, إسبانيا
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik