ويقول هيمان، والذي كان يعمل خبازا في مقاطعة سومرست البريطانية، إن سر عمره الطويل هو عدم تخليه عن الحلوى، وفقا لصحيفة "مترو".
وتقول زوجته: "إنه نشيط للغاية وما زال يعمل في البستنة، إنه شخص رائع". ولهيمان ثلاثة أبناء وخمسة أحفاد وعشرة أطفال من أحفاده.
وذكرت الصحيفة: "سر الصحة الجيدة التي يتمتع بها هيمان هي "الشهية الجيدة"، ولم يتذكر يوما أنه نسي تناول الحلوى بعد العشاء، بالأخص فطيرة التفاح وكعكة البسكويت وكعكات الشوكولاتة".
وبدأ حبه للحلوى في سن الثانية عشر، بحكم عمله مع والده في المخبز، وشارك هيمان في الحرب العالمية الثانية ونجا من الموت بأعجوبة في العام 1942 من قصف الدبابات، وفور انتهاء الحرب رجع هيمان لمزاولة عمله في المخبز.
100-year-old man says key to long life is never skipping dessert https://t.co/DzCV0ogoTB
— Metro (@MetroUK) September 13, 2018
