09:22 24 أبريل/ نيسان 2019
مباشر
    الكشف عن خطر غير متوقع من تناول القهوة

    الكشف عن خطر يهدد القهوة

    CC0 / pixabay
    منوعات
    انسخ الرابط
    0 10

    حذر علماء من تعرض القهوة للانقراض لعدة أسباب أهمها تغير المناخ وإزالة الغابات.

    ووفقا لمؤسسة "رويال بوتانيك جاردنز" في بريطانيا، الإجراءات الحالية لحماية أنواع البن البري ليست كافية لحمايتها على المدى البعيد.

    وقال رئيس وحدة بحوث البن في كيو، آرون ديفيز، إن من بين أنواع البن المهددة بالانقراض بعض الأنواع التي يمكن استخدامها في استنباط وتطوير أنواع جديدة للمستقبل، وبعضها مقاوم للأمراض ويمكنه تحمل الأحوال المناخية القاسية.

    وأوضح ديفيز أن ثمة حاجة ملحة لإجراء موجه في بلدان استوائية بعينها وبخاصة في أفريقيا ومناطق الغابات التي تتأثر بشدة بتغير المناخ، بينما ترتفع درجات الحرارة ويقل هطول الأمطار، تنكمش المساحة الملائمة للزراعة.

    وتزعم المؤسسة أن هناك بلدان كثيرة تعتمد على البن في معظم عائداتها من التصدير، ومن المقدر أن مئة مليون شخص ينتجون القهوة في مزارع حول العالم.

    وأشار الباحثون إلى أن النتائج مهمة لإثيوبيا بصورة خاصة، كونها الموطن الطبيعي للبن العربي وأكبر مصدر للبن في أفريقيا.

    ووضع الباحثون تصورا لكيفية تأثير التغير المناخي على إنتاج البن في إثيوبيا، ورسموا صورة وصفوها بالـ"قاتمة" لأنواع البن، حيث سيتراجع عدد مواقع زراعتها بنسبة تصل إلى 85 بالمئة بحلول عام 2080.

    انظر أيضا:

    العلماء يشرحون لماذا لا يتوجب على الحوامل شرب القهوة
    القهوة العمانية... الدلة والفنجان تراث عالمي
    هل جربت احتساء كوب من الشاي أو القهوة برفقة الزواحف... مقهى يقدم خدمات مميزة (صور)
    الكلمات الدلالية:
    خطر, القهوة
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik