00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
On air
05:20 GMT
1 د
On air
05:21 GMT
4 د
On air
05:26 GMT
3 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
On air
11:36 GMT
6 د
مدار الليل والنهار
12:00 GMT
183 د
مدار الليل والنهار
19:00 GMT
120 د
مدار الليل والنهار
21:00 GMT
30 د
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
عرب بوينت بودكاست
11:03 GMT
17 د
مدار الليل والنهار
البرنامج المسائي
12:00 GMT
183 د
عرب بوينت بودكاست
مستقبل الحضارات والثقافات.. إلى أين؟
17:03 GMT
46 د
صدى الحياة
زرع ثقافة المثلية الجنسية في أفلام الكرتون... والضحايا هم الأطفال
17:49 GMT
11 د
مساحة حرة
"بريكس باي" نظام دفع دولي غير مرتبط بالدولار .. ما مميزاته؟
18:00 GMT
29 د
مرايا العلوم
أصداء كوكبنا المبكر مخبأة في أعماق المحيط الهادئ
18:31 GMT
29 د
مدار الليل والنهار
البرنامج الصباحي - اعادة
19:00 GMT
120 د
أمساليوم
بث مباشر
 - سبوتنيك عربي, 1920
مجتمع
تابع آخر الأخبار عن القضايا الاجتماعية والفعاليات الثقافية في دول الوطن العربي والعالم. تعرف على آخر أخبار المجتمع، قصص إنسانية، وتقارير مصورة عن حياة المجتمع.

خطر يجب أن تتفاداه فورا عندما تراه في الفاكهة والخضروات

© AFP 2023 / Ludovic MARIN / AFPخضراوات
خضراوات - سبوتنيك عربي, 1920, 11.02.2021
تابعنا عبر
خرج أطباء واختصاصيو تغذية لحسم الجدل المثار حول منشور متداول على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن تسبب الفاكهة والخضار العفنة في الإصابة بالسرطان.

وأكدت الخبيرة في أمراض الجهاز الهضمي والكبد، الطبيبة نهى الهاشم، أن "العفن وحده لا يمكن أن يشكل السبب المباشر للإصابة بالسرطان، لكنه قد يشكل أحد العوامل المسببة"، بحسب وكالة "فرانس برس".

فاكهة مجففة - سبوتنيك عربي, 1920, 07.02.2021
مجتمع
بين الرشاقة والوقاية من السرطان... فوائد مذهلة للبرقوق المجفف
وتابعت موضحة أن تناول العفن بوتيرة دائمة إلى جانب اجتماع عوامل أخرى مثل اتباع العادات الغذائية السيئة، والسمنة، والمشاكل الوراثية وغيرها، فإن ذلك قد يسبب سرطان القولون والمعدة والكبد.

أما مختصة التغذية اللبنانية، شانتال حنا، فقد أوضحت أن العفن أنواع، مشيرة إلى أنه إذا كان على شكل "طبقة قطنية رقيقة فاتحة" فإنه لابد من التخلص من ذلك الجزء المتعفن بالإضافة إلى نحو سنتيمرتين إضافيين لكي تكون صالحة للأكل ولا يوجد ضرر صحي منها.

وتابعت حنا لافتة إلى أن "ذلك النوع من العفن غالبا ما يتواجد على الخضار والفاكهة الصلبة كالجزر والملفوف".

وفي المقابل، حذرت شانتال حنا "بالتخلص فورا ونهائيا من الخضار والفاكهة ذات المسام وتحتوي على نسبة عالية من المياء كالخيار والطماطم في حال أن أصابها العفن، وذلك لأن السموم الناتجة عنه تكون انتشرت بداخلها".

ويحذر المنشور المتداول على "السوشيال ميديا" منذ سنوات من "تناول الخضار والفاكهة المتعفنة لأنها تشكل سببا رئيسيا لأمراض الكبد والسرطان".

وأضاف: "إذا حدث بالفاكهة أو الخضار عفن فارموها كلها ولا تقطعوا الجزء التالف فقط، لأن البكتيريا تكون قد انتشرت في كل أجزاء القطعة".

شريط الأخبار
0
للمشاركة في المناقشة
قم بتسجيل الدخول أو تسجيل
loader
المحادثات
Заголовок открываемого материала