12:39 GMT15 يونيو/ حزيران 2021
مباشر
    منوعات
    انسخ الرابط
    0 11
    تابعنا عبر

    تحدثت أخصائية التغذية آنا بيلوسوفا، في مقابلة مع قناة "زفيزدا" الروسية، عن طريقة تسمح لك بتقطيع البصل وعدم البكاء.

    وقالت: "يمكن وضع ماء في أفواهنا، من أجل تقطيع البصل بسكين، على مبشرة ولا تنفجر في البكاء، ولا يحمر أنفك. في الواقع، ممكن استخدام جميع أنواع المشروبات الغازية المختلفة، ليس فقط الماء. نضع السوائل ولا نبتلعها ونقطع البصل ولا نبكي".

    وبحسب موقع smachno، يمكن أن نقطع البصل بالقرب من الماء المغلي، حيث يمكن للبخار أن يشتت المواد المثيرة الدموع. كما يمكن أولاً تقطيع البصل إلى قطع كبيرة، وتغميسه في الماء المغلي لبضع دقائق، ثم مواصلة تقطيع البصل دون دموع.

    طريقة أخرى وهي مضغ البقدونس أو العلكة أثناء تقطيع البصل. تعمل هذه الطريقة على أكسدة المواد المسببة للدموع وتحييدها.

    كما يمكن تقطيع البصل بجانب مروحة أو شفاط المطبخ - حيث تتبخر المواد المثيرة للدموع أسرع مما تصل إلى عينيك.

    ويمكن أيضا تقطيع البصل بجانب شمعة مضاءة وسوف يؤكسد اللهب أي مواد تسبب الدموع عند تقطيع البصل.

    انظر أيضا:

    من عليه أن يحذر أكل البصل؟
    أخصائية روسية تكشف عن الأشخاص الممنوعين من تناول البصل
    منها عصير البصل..علاجات مذهلة لتحفيز نمو الشعر وكثافته
    الكلمات الدلالية:
    منوعات, دموع, بصل
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Sputnikالتعليق بواسطة Facebook