06:10 08 ديسمبر/ كانون الأول 2019
مباشر
    عسل

    دراسة: العسل يحتوي على مواد خطرة تضر بصحة البشر

    © Fotolia / Solstizia
    علوم
    انسخ الرابط
    144
    تابعنا عبر

    نشرت مجلة " Science" مقالا يوضح النتائج التي توصل إليها العلماء في مركز البحوث، والتي تظهر وجود مبيدات حشرية في العسل.

    وقام مجموعة خبراء بإشراف الدكتور إدوارد ميتشل من جامعة السويسري نيوشاتل باختبار 198 عينة من عسل مأخوذ من مناطق مختلفة حول العالم، ووجدوا أن 75% منها تحتوي على نوع واحد على الأقل من مادة Neonicotinoid (مادة مبيدة للحشرات)، و أكثر من خمس العينات تحتوي على نوعين أو أكثر من هذه المادة الكيميائية، وحوالي 10% تحتوي على أربعة أو خمسة من هذه المواد.

    وأشار الباحثون إلى أنه في معظم الحالات، لا تزيد نسبة المبيدات في العسل عن المستوى الآمن للاستهلاك البشري. ومع ذلك وجدوا بعض الاستثناءات على وجه الخصوص، في العينات المأخوذة من ألمانيا وبولندا.

    وأوضح أستاذ في علم الأحياء في جامعة ساسكس البريطانية ديف غولسون، أنه من الصعب التنبؤ بالأثر السلبي لهذه المواد على جسم الإنسان.
    ولفت العالم إلى أن هذه المواد لن تتسبب في قتل مستهلكي العسل. ولكن من غير المعروف ما هي الآثار السلبية الطويلة المدى التي يمكن أن تتسبب فيها هذه المبيدات على العسل وغيرها من الأطعمة"، مشيرا إلى أنه من الصعب جدا إجراء دراسة تعطينا الجواب الشافي.

    ​يذكر أن نيونيكوتينوادس هي مواد كيميائية تستخدم لحماية المحاصيل من الحشرات، ويقوم النحل برشفها من خلال الرحيق.

    ومن وجهة نظر بعض العلماء، الحل الوحيد للتخلص من المشكلة هو عمل حظر كامل على استخدام المبيدات الحشرية وهو أمر شبه مستحيل.​

    انظر أيضا:

    دراسة تكشف أكثر الأشخاص عرضة للنوبات القلبية والوفاة
    موت مؤسس "Playboy" أدى إلى تنشيط دراسة الآثار الجانبية للفياغرا
    دراسة: الإكثار من الحديث في الهاتف يزيد من القدرات العقلية للطفل
    الكلمات الدلالية:
    مواد ضارة, نحل, مبيدات حشرية, عسل, عسل النحل, دراسة
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik