17:24 15 ديسمبر/ كانون الأول 2018
مباشر
    العلماء يكشفون عن فوائد جديدة وغير متوقعة للقهوة

    العلماء يكشفون عن فوائد جديدة غير متوقعة للقهوة

    CC0 / pixabay
    علوم
    انسخ الرابط
    0 40

    وجد علماء من جامعة توماس جيفرسون في فيلادلفيا أن القهوة تشبع خلايا الجسم بالأكسجين وتساعد على تعافيهم.

    نتيجة لدراسة علمية، تمكن العلماء من معرفة أن القهوة الأكثر فائدة هي التي يتم سكب الماء المغلي على حبات القهوة المطحونة وشربها خلال خمس إلى عشر دقائق. حيث تحقق هذه الطريقة المستوى المثالي للحموضة، وفق موقع " Scientific Reports".

    ويؤدي إشباع الدم بمضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر الدقيقة التي نحصل عليها من القهوة، إلى تقليل إلتهاب الأنسجة وتعزز القلب والأوعية الدموية.

    وأشار العلماء إلى أن القهوة التي أصبحت مشهورة الآن تحت مسمى " Cold brew coffee" تكون أقل فائدة على الجسم من القهوة الساخنة المتعارف عليها.

    الكلمات الدلالية:
    فوائد القهوة, البن, القهوة
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik