09:27 GMT10 مايو/ أيار 2021
مباشر
    علوم
    انسخ الرابط
    0 23
    تابعنا عبر

    قال خبراء الصحة الأمريكيون إن غسل الدجاج النيئ قبل الطهي يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة.

    وذكر موقع The Mirror أنه بعد الغسيل تنتشر الميكروبات على الفور على أدوات المطبخ الأخرى. وإذا دخلت هذه الجراثيم جسم الإنسان فإنها تسبب التسمم.

    ولفت الخبراء الانتباه إلى أن لحم الدجاج غالبا ما يتعرض لبكتيريا مثل بكتيريا كامبيلوبريسيوس، وأحيانا السلمونيلا والكلوستريديا بيرفرينغنز.

    بالإضافة إلى ذلك، قال الخبراء إنه يجب تخزين اللحوم في الثلاجة فقط في كيس من البلاستيك، وعند التقطيع استخدام لوح التقطيع.

    انظر أيضا:

    حقيقة صناعة مرقة الدجاج من الجلد والعظام... وكثرة استخدامها تصيب بمرض خطير
    ما سبب وجود الدم في بيض الدجاج وهل تناوله خطر على الصحة
    لا تزيلوا جلد الدجاج قبل تناوله...إن له فوائد عدة
    الكلمات الدلالية:
    دجاج
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Sputnikالتعليق بواسطة Facebook