Widgets Magazine
14:03 14 أكتوبر/ تشرين الأول 2019
مباشر
    الشوكولاتة

    تحديد كمية الشوكولاتة ونوعيتها وأفضل الأوقات لتناولها يوميا

    © AFP 2019 /
    علوم
    انسخ الرابط
    0 10
    تابعنا عبر

    توصل خبراء إلى تحديد الكمية التي يمكن تناولها بشكل يومي من الشوكولاتة ونوعيتها لكي لا تضر بالصحة، وأفضل الأوقات لتناولها.

    توصل الخبراء إلى تحديد الكمية التي يمكن تناولها من الشوكولاتة بشكل يومي لكي لا تؤثر على الصحة، فوصف الخبراء بأن تناول نصف قطعة من الشوكولاته الداكنة بشكل يومي لن يضر بالصحة.

    وأضاف الخبراء بأن أفضل وقت لتناول الشكولاتة هو في الصباح بسبب مايحتويه على سعرات حرارية، بالإضافة للمواد التي تعيق عملية النوم.

    ووفقا لأستاذ قسم العلاج الطبي في جامعة سشنوف الروسية، دكتور العلوم الطبيعية أليكسي بويفيروف، بأنه يمكن للإنسان تناول 50 غرام من الشوكولاته الداكنة التي يدخل بتركيبها الكاكاو بنسبة لاتقل عن 50 في المئة، بشكل يومي.

    أما الأشخاص الذين يمارسون الرياضة والأعمال البدنية الشاقة فإن هذه النسبة لا تشملهم.

    ووفقا للخبراء الذين شملهم استطلاع الرأي الذي أجرته "سبوتنيك" فإن استخدام الشوكولاتة الداكنة أفضل للصحة من تلك التي يدخل بها الحليب بنسبة أكبر، على الرغم من القيمة الحرارية والطاقة المماثلة.

    ويعود الأمر إلى محتوى حبوب الكاكاو الداخلة في تكوين، حيث أكدت أخصائية التغذية إيلينا ليفانتسوفا، على التأثير الإيجابي للبيوفلافونويد في الشوكولاته الداكنة على اسقلاب الكوليسترول.

    وبالإضافة لدور الشكولاتة في تحسين المزاج وزيادة الطاقة فإنها مكوناتها لها تأثير وقائي للكبد، الى ان الإفراط في تناول الشكولاتة يؤدي لزيادة الوزن وتعطيل عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.

    كما ويمنع الأطباء وبشكل قاطع الأشخاص الذين يعانون من أمراض بالبنكرياس من تناول الشكولاته.

    انظر أيضا:

    بدء طباعة الشوكولاته في طابعات ثلاثية الأبعاد في بلجيكا (صور)
    "معشوقة النساء"... لماذا يجب أن تتناولي مزيدا من الشوكولاتة
    الإنترنت يسخر من ترامب جونيور بسبب مقابلة مع "أرنب الشوكولاتة" (صورة)
    الشوكولاتة الوردية تغزو الأسواق قريبا
    الشوكولاتة تصيب الرجال بالاكتئاب
    الكلمات الدلالية:
    الصحة, شوكولاتة, شوكولاتة داكنة, روسيا
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik