14:56 18 أكتوبر/ تشرين الأول 2018
مباشر
    منتجات غذائية

    مشتقات حيوانية وبقايا حشرات تدخل في صناعات غذائية فرنسية

    © Sputnik . Evgenya Novozhenina
    مجتمع
    انسخ الرابط
    0 0 0

    قالت مجموعة "فود ووتش" الفرنسية لحماية المستهلكين إنها عثرت على مكونات حيوانية لا يتم الإفصاح عنها في عشرات المنتجات الغذائية والمشروبات المباعة في فرنسا من بينها بقايا حشرات في مشروبات غازية وجيلاتين بقري في علب اللبن (الزبادي).

    جائت الدراسة في وقت يطالب فيه المستهلكون بمزيد من الشفافية بشأن مكونات طعامهم ومع ارتفاع عدد النباتيين ومن لا يستخدمون أي منتجات حيوانية في فرنسا.

    وقالت "فود ووتش" في بيان نشر، أمس الخميس: "جميع أنواع المخلوقات تختبئ في طعامنا وشرابنا دون أن نعلم"، وأدان البيان ما أسماه "الغش في ملصقات" المواد الغذائية.

    وأضاف البيان: "تعرف شركات الصناعات الغذائية جيدا عندما تستخدم مكونات أو إضافات أو مواد مشتقة من الحيوانات. ومن حقنا أيضا أن نعرف لتكون لنا حرية الاختيار بين ما نريد أن نتناوله وما لا نريد".

    ووجدت الدراسة ألوانا صناعية مشتقة من الدودة القرمزية في مشروبات غازية برتقالية وإفرازات من ديدان قرمزية آسيوية في بوظة (آيس كريم) فراولة.

    وذكرت "فود ووتش" أنها عثرت على مشتقات حيوانية أخرى في حلوى وأجبان وحلويات مصنوعة من الشوكولاتة وحلوى التيراميسو الإيطالية.

    كما نشرت المنظمة التماسا على الإنترنت تدعو فيه شركة يوبليه الفرنسية المنتجة للزبادي لأن تعلن عن وجود الجيلاتين الحيواني في منتجاتها حين يكون موجودا.

    وقال متحدث باسم الشركة لـ"رويترز" إن كافة منتجات الشركة مطابقة للمواصفات.

     

    انظر أيضا:

    من بينها الفواكه والخضروات... 5 أطعمة لا يجب وضعها في مجمد الثلاجة
    لمرضى القلق والاكتئاب... 5 أطعمة ينبغي تجنبها
    5 أطعمة "صحية"... لكن لا تتناولها
    الكلمات الدلالية:
    مواد غذائية, مواد, مكونات, صحة, حيوانات, فرنسا
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik