07:32 GMT24 نوفمبر/ تشرين الثاني 2020
مباشر
    مجتمع
    انسخ الرابط
    0 0 0
    تابعنا عبر

    يزداد استهلاك المسلمين لمنتجات الزبادي في شهر رمضان، إذ يعتبر أحد المكونات الأساسية على كثير من موائد وجبة السحور، إلا أن مسؤولة في مجال الصحة المصرية فاجأت محبي أحد منتجات الزبادي بتصريح بشأن مخاطره.

    وقالت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء على صفحتها بالفيسبوك إن اللون الأحمر المعروف عن زبادي الفراولة، هي ملونات طبيعية تسمى صبغة الكارمين، وهي مستخرجة من حشرات، بحسب موقع "صدى البلد".

     

    وتابعت شيرين زكي أن هذه المادة  رغم كونها طبيعية فمن الممكن أن تسبب بعض أنواع الحساسية لدى بعض الأشخاص وخاصة الأطفال لذلك هي غير مستحبة، بالإضافة إلى أن أغلب الأنواع بها مكسبات طعم ونكهات ولا تحتوي على الفاكهة الطبيعية من الأساس.
    ونصحت شيرين بعمل زبادي الفواكه في المنزل للأطفال بمنتهى البساطة بحيث يكون طبيعيا وآمنا على صحتهم.

     

     

    انظر أيضا:

    علماء يكشفون عن أطعمة تؤدي إلى سرطان الرئة
    أطعمة تحافظ على الذاكرة خلال مرحلة الشيخوخة
    5 أطعمة "صحية" يمكن أن تصيبك بالسرطان
    من بينها الفواكه والخضروات... 5 أطعمة لا يجب وضعها في مجمد الثلاجة
    لمرضى القلق والاكتئاب... 5 أطعمة ينبغي تجنبها
    5 أطعمة "صحية"... لكن لا تتناولها
    أطعمة تقي من مرض السرطان
    الكلمات الدلالية:
    سحور, غذاء, رمضان, زبادي, مصر
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Sputnikالتعليق بواسطة Facebook