16:42 GMT19 سبتمبر/ أيلول 2021
مباشر
    مجتمع
    انسخ الرابط
    0 279
    تابعنا عبر

    تحدثت خبيرة تغذية عن فوائد البصل وأهميته للجسم ودوره في التقليل من مخاطر أمراض القلب، محذرة في الوقت ذاته فئة من الأشخاص من تناوله.

    وقالت الخبيرة ناتاليا نيفيدوفا، في مقابلة مع "سبوتنيك"، بأن البصل يحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف والعديد من المغذيات النباتية.

    وبسبب تركيبته الفريدة فإنه يقوم بقمع العمليات الالتهابية في الجسم وتقوية جهاز المناعة.

    وأضافت قائلة "بالإضافة إلى وجود فيتامينات ومعادن، مثل فيتامين ج وفيتامين ب، هناك أيضا ألياف، والعديد من المواد النباتية، بما في ذلك الفلافونويد، التي تعمل كمضادات للأكسدة، فهي تقلل وتقمع العمليات الالتهابية في الجسم".

    وتابعت قائلة " بأن للبصل دور في التخفيف من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأورام، بالإضافة لدوره في تقوية الجهاز المناعي".

    كما وأن طعم أو نكهة البصل تساعد في التقليل من استهلاك الملح.

    محذرة في الوقت ذاته مع عدم اعتبار البصل كدواء يمكن استهلاكه فقط، مؤكدة أنه يجب تناول الخضار بانتظام.

    مضيفة بأن الشيء الوحيد السلبي هو رائحة البصل، وهي لا تخرج من الفم فحسب بل ومن مسام الجلد أيضا.

    محذرة في الوقت ذاته الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية، كمتلازمة القولون العصبي أو التهاب المعدة أو الحرقة في المعدة من تناوله".

    وحول كيفية الحفاظ على البصل بحالة جيدة، نصحت بتخزينه في منطقة باردة، وفصله لأقسام.

    ملحوظة مهمة حول المعلومات الطبية
    © Sputnik
    ملحوظة مهمة حول المعلومات الطبية

    انظر أيضا:

    7 نصائح للتخلص من رائحة البصل والثوم ... منها شرب الماء
    طبيبة أمريكية: بصلة في جوربك أثناء النوم تخلصك من هذه الأمراض
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Sputnikالتعليق بواسطة Facebook