ليو تولستوي
© Sputnik
ذكر مندوبو وسائل الإعلام الذين رافقوا الرئيس فلاديمير بوتين أثناء قيامه بزيارة إلى ضيعة ياسنايا بوليانا في مقاطعة تولا والتي تحتوي على البيت الذي عاش فيه الروائي والمفكر الروسي العظيم ليف تولستوي، أن بوتين أبدى الرغبة في أكل فطيرة رآها على المائدة عندما انتهى من التجول في أنحاء الضيعة التي تحولت إلى متحف يجسد حياة ليف تولستوي، لاسيما وأنه لم يتسن له تناول أي طعام منذ الصباح.
وقال بوتين مخاطبا محافظ تولا، أليكسي ديومين، الذي تحدث له حول الأوضاع في إقليمه: "هل يمكنني أكل هذه الفطيرة؟"
ورأت رئيسة المتحف، يكاتيرينا تولستايا، أنه من الضروري أن تشرح أن الفطيرة التي استرعت اهتمام رئيس الدولة ليست مجرد قطعة طعام، بل هي أكلة مفضلة لدى ليف تولستوي عرفت باسم "فطيرة أنكوفسكي".
وكان تولستوي يقول مازحا "إن فطيرة أنكوفسكي اللذيذة أقوى من الموت".
