07:03 20 أغسطس/ أب 2018
مباشر
    طعام

    تحذيرات طبية من أطعمة واسعة الانتشار تسبب هشاشة العظام

    © Sputnik . Valery Titievsky
    منوعات
    انسخ الرابط
    0 10

    حذر فريق بحثي أمريكي من كثرة تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، والمعروف أنها أحد أكثر الأطعمة استهلاكا، إذ أنها تؤدي إلى الإصابة بمرض هشاشة العظام.

    ونقل موقع archyworldys الأمريكي نتائج دراسة أجراها فريق من بحثي من مؤسسة أوكلاهوما للأبحاث الطبية قال فيها إن كثرة تناول الكربوهيدرات ضمن النظام الغذائي، تساهم في الإصابة بالتهاب المفاصل وخاصة الركبة وكذلك مرض هشاشة العظام.

    وتوصل الفريق البحثي إلى تلك النتائج بعد مراقبة مجموعة من الفئران أطعموها وفقا لنظام غذائي يعتمد على الكربوهيدرات، وتبين لهم أن الكربوهيدرات وخاصة السكريات، زادت خطر حدوث التهاب المفصل العظمي في الركبة لدى الحيوانات، حتى عندما كانت أوزانها منخفضة.

    وقال الدكتور تيم جريفين، قائد فريق البحث إن النتائج التي توصلوا إليها تقدم أدلة جديدة على وجود تأثيرات غذائية مرتبطة مع ازدياد حالات التهاب المفصل العظمي حتى في حالات انعدام البدانة والسمنة".

    وأشار جريفين إلى أن "السمنة واحدة من أهم العوامل التي تؤدي لتطور آلام مفصل الركبة، ومع ذلك، فإن الاستراتيجيات العلاجية لمنع أو علاج هشاشة العظام المرتبطة بالسمنة محدودة؛ بسبب عدم التأكد من السبب الجذري للمرض".

    يذكر أن هشاشة العظام هي الشكل الأكثر شيوعا لالتهاب المفاصل، كما أنها تؤثر على الملايين من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، مسببة آلاما مبرحة وتورما في المفاصل والغضاريف، ويظهر تأثيرها على وجه الخصوص في الركبتين والوركين واليدين والعمود الفقري.

    وتتواجد الكربوهيدرات بكثرة في الخضراوات الغنية بالنشا، مثل البطاطا والذرة، والحبوب ومنتجاتها مثل الخبز، وجميع الحلويات والمخبوزات المصنعة.

     

    انظر أيضا:

    اكتشاف عظام مخلوقات ترجع إلى عصور ما قبل التاريخ في كهف بالقرم
    اكتشاف عظام قد تخص قائدة طائرات أمريكية شهيرة
    العثور على أقدم عظام بشرية في دولة عربية (فيديو)
    بالفيديو...عظام طفلة من 3.3 مليون سنة تكشف تطور العمود الفقري
    ابتكار حديد تسليح مستوحى من عظام الإنسان
    الكلمات الدلالية:
    هشاشة عظام, أطعمة, مؤسسة أوكلاهوما, باحثين, أمريكا
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik