01:01 10 ديسمبر/ كانون الأول 2018
مباشر
    بطاطا مقلية

    ما هي الكمية الآمنة من البطاطس المقلية التي يجب تناولها

    © AFP 2018 / Saul Loeb
    منوعات
    انسخ الرابط
    0 01

    الناس الذين يأكلون البطاطس المقلية مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع هم أكثر عرضة للمعاناة من السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

    توصل العلماء إلى حجم الكمية من البطاطا المقلية، التي إذا تناولناها لا تسبب ضررًا للصحة.

    أظهر البحث الذي نشره موقع "The Sun"  وأجراه البروفيسور هارفارد إيريك ريما أن تناول جزءًا صغيرًا من البطاطا، التي تحتوي على 40 إلى 45 شريحة، يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

    ومع ذلك، إذا كنت تلعب الرياضة، وتنام بشكل جيد وتتناول الطعام بشكل صحيح، فإن تناول ما لا يزيد عن ست شرائح من البطاطس المقلية سيكون آمناً.

    في السابق، أجريت دراسات مماثلة من قبل خبراء من إيطاليا. وخلصوا إلى أن الأشخاص الذين يفتقرون إلى البطاطس في وجباتهم الغذائية، في المتوسط ​​، يعيشون فترة أطول بستة أشهر. أما محبي البطاطا المقلية فهم عرضة أكثر للإصابة بداء السكري والسمنة وأمراض القلب.

     

    انظر أيضا:

    لهذا السبب لا ترمي البطاطا عند ظهور براعم عليها
    شاهد وتعلم...كيفية تقشير البطاطا المسلوقة بدون سكين
    فوائد صحية مذهلة لقشر البطاطا
    الكلمات الدلالية:
    منوعات
    معايير المجتمعنقاش
    التعليق بواسطة Facebookالتعليق بواسطة Sputnik